VALLE DEL AMBROZ - VALLE DEL JERTE - LA VERA
Comprenden estas tres comarcas la zona más septentrional de Extremadura, atravesadas por tres afluentes del río Tajo, el río Ambroz, el Jerte y el Tietar que riegan sus valles y fluyen arropados por las elevaciones de Tras la Sierra y Tormantos, auténticas divisorias naturales con puertos que dan accesos de una a otra comarca, bien a través del de Honduras que une el Jerte con el Ambroz o del de Piornal, para acceder de la zona jerteña a La Vera.
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El acceso a estas comarcas se puede hacer desde Plasencia, utilizando la A-66, autovía de La Plata, que nos lleva por el Valle del Ambroz hasta Baños de Montemayor, la N110 que atraviesa el Valle del Jerte hasta Tornavacas o la Ex-203 que recorre La Vera hasta Madrigal de la Vera. Las tres comarcas a su vez han quedado unidas a la autovía A-5.
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Por Tornavacas, el primer pueblo al norte del Valle del Jerte, a mediados del s. XVI, cruzaría el emperador Carlos V, al final de su vida, buscando el descanso que encontraría entre los muros del Monasterio de Yuste, Patrimonio Europeo, en Cuacos, en plena comarca de La Vera, tras unos meses de estancia en Jarandilla.
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Fruto en buena parte del legado histórico y, sobre todo, de su excelente situación geográfica, no es de extrañar que la gastronomía del Valle del Ambroz, Valle del Jerte y La Vera, desde hace siglos, ofrezca una cocina muy peculiar a la vez que variada, donde los productos naturales cobran un papel principal en la elaboración de platos.
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Entre las fiestas declaradas de Interés Turístico Regional en el mes de enero Piornal celebra "El Jarramplas", en Villanueva de la Vera y durante las fiestas de carnaval "El Peropalo", Valverde de la Vera se viste de respeto y silencio en la madrugada del Jueves Santo para contemplar el paso de unos penitentes "empalaos", el Valle del Jerte a comienzo de la primavera celebra la fiesta del "Cerezo en Flor", Jarandilla de la Vera y durante la noche del 7 al 8 de diciembre, desde hace siglos, celebra la fiesta de "Los Escobazos".
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Merece mención especial la celebración del Otoño Mágico en el Valle del Ambroz con interesantes rutas de senderismo.
